Індукційні варильні панелі
Індукційна варильна панель - це найбільш продуктивна та економічна панель серед електричних моделей. Під конфорками замість нагрівальних елементів є індукційні котушки. При включенні вони створюють електромагнітне поле, яке викликає вихрові струми в матеріалі посуду, що стоїть на конфорці. Через це посуд і нагрівається.
Коли варильна поверхня увімкнена, крім посуду нічого не нагрівається. Це зручно, особливо якщо у вас є маленькі діти, вони не будуть обпалюватися.
Технічні переваги індукційної поверхні
Швидко нагріває посуд. Наприклад, дволітровий чайник з водою нагрівається лише за 7.5 хвилин. Це вдвічі швидше, ніж на газовій конфорці.
Можна плавно регулювати рівень нагрівання. Також можна швидко знижувати або підвищувати температуру з точністю до градуса. Зменшення чи збільшення температури відбувається майже миттєво.
На індукційній поверхні продукти не пригорають. Ви можете покласти між конфоркою і посудом тонку серветку. Якщо раптом із каструлі чи сковорідки щось випадково втече, ви не відчуєте неприємного запаху.
На відміну від газової або електричної плити вона не сушить повітря на кухні.
Більшість процесів автоматизовані: є таймер, контроль температури та інші функції.
Купити індукційну панель варочну недорого можна в інтернет-магазині santeh.dp.ua. Ми продаємо офіційну техніку від відомих брендів. На всю техніку даємо офіційну гарантію від виробника.
Який посуд вибрати?
Індукційні плити в плані посуду є більш примхливими. Потрібно, щоб посуд мав феромагнітні властивості. В іншому випадку вона не нагріватиметься від електромагнітного поля, яке створює індукційна котушка.
Щоб не купувати новий комплект посуду, перевірте, що у вас вже є. Прикладіть магнітик до дна каструль і сковорідок: якщо він прилипає до дна, такий посуд можна використовувати.
Якщо після перевірки ви зрозумієте, що посуду не вистачає, тоді вже потрібно буде докупити відсутнє начиння. У магазині обов'язково запитуйте, щоб каструля чи сковорода мала маркування у формі спіралі. Вона схематично показує принцип роботи індукційної плити.
Безпека використання
Індукційна варильна панель - найбезпечніша у використанні. Ви не можете отримати опіки, оскільки коли вона увімкнена, нагрівається тільки посуд. Сама поверхня залишається холодною.
Є корисна функція "Блокування від дітей". Щоб увімкнути плиту, потрібно утримувати кнопку включення або будь-яку іншу (ви можете запрограмувати її).
Зручна і функція розпізнавання посуду. Панель не ввімкнеться доти, доки вона не побачить посуд. Це класно, тому що ви можете поставити готову вечерю на плиту, і просто підтримувати її тепло. Функція має невелику кількість електроенергії.
Купити індукційну варильну панель у Дніпрі можна у нашому інтернет-магазині «Світ Кухні».